Parfum-love.ru

Парфум Love
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Как отпраздновать день рождения бюджетно

Как отметить недорого день рождения — секреты экономии

24 августа 2015 в 13:39

Перед наступлением этого праздника, люди не любящие громких торжеств и больших финансовых затрат, нередко, задумываются над тем, как можно хорошо и недорого отметить день рождения? Это достаточно важный вопрос для многих людей. К сожалению, не всегда уровень доходов позволяет нам организовать день рождения в соответствии с нашими предпочтениями. Однако будьте уверены, при желании всегда можно сделать все, чтобы праздник прошел незабываемо.

Как отметить недорого день рождения

Самым дешевым вариантом любого праздника является его проведение в домашних условиях, но при этом именинник должен знать, что на него и его семьи ложатся заботы.

О тщательной уборке и украшении квартиры. При этом выпускается спецвыпуск поздравительной газеты, готовится фотостенд, рассказывающий о жизни виновника торжества. Жилище украшается букетами цветов в вазах и большим количеством шариков.

Всем желающим знать, как недорого отметить предстоящий день рождения, следует так же напомнить, что в конце вечеринки его будет ждать огромная гора грязной посуды, которой надлежит придать чистый вид.

О разработке меню для праздничного стола. При этом, рекомендуется все продукты и напитки купить с излишком, иначе праздник может закончиться конфузом, если в разгар вечера закончится еда или спиртное.

Организация домашнего торжества предполагает домашнее приготовление всех праздничных блюд. Правда, в этот день можно избежать стояния у плиты, если заказать кушанья в ближайшем ресторане. В таком случае, хозяевам останется только сервировать стол и пригласить к нему гостей. Однако следует предупредить всех, интересующихся, как недорого отметить день рождения, что использование ресторанных услуг приведет к дополнительным финансовым тратам.

Об организации досуга гостей. Этот вопрос стоит особенно остро перед именинником, который не хотел бы столь знаменательный день превращать в обычную пьяную вечеринку. Конечно, для развлечения гостей можно воспользоваться услугами тамады, но дополнительный пункт в расходах вряд ли понравится людям, желающим знать, как отметить недорого день рождения?

Поэтому, имениннику придется заранее написать сценарий будущего праздника. В нем следует отметить, в какой момент праздника гости поздравляют виновника торжества, когда они садятся за праздничный стол, танцуют и участвуют в различных играх.

Для тех людей, кому важно знать, как недорого отметить наступающий день рождения, можно порекомендовать ограничить список предполагаемых гостей. Включив в него лишь тех людей, которых приятно видеть и интересно общаться.

И последнее, среди гостей нужно выбрать человека, который снимет на пленку весь праздник, потому, что обратиться к профессиональному фотографу не позволит скромный бюджет праздника.

Отмечаем день рождения недорого

О том, как это сделать при ограниченном количестве финансовых средств, мы поговорим прямо сейчас.

Организовать праздник можно в квартире. В этом случае не придется тратиться на аренду помещения, еду, развлекательную программу. Все необходимые блюда вы приготовите самостоятельно, попросите самого веселого и задорного друга быть тамадой, украсите дом – и в этом случае день рождения пройдет без ущерба для вашего кошелька.

Только учтите, что проводить праздник в квартире можно, если количество гостей не превышает 10-15 человек. В противном случае им будет тесно в среднестатистическом доме.

Если позволяет погода, вы можете отправиться на природу. При этом, празднование дня рождения, действительно, обойдется очень дешево. Можно просто купить мясо для шашлыков, взять с собой музыку (отлично, если вы или кто-то из ваших друзей играет на гитаре), различные игры вроде твистера – таким образом, вы быстро и без лишних расходов подготовитесь к празднованию дня рождения.

Кстати, даже если вы отмечаете день рождения зимой, выезд на природу может стать отличным решением. Согласитесь, совсем необязательно постоянно есть – можно просто отправиться кататься на лыжах или санках по заснеженным опушкам в лесу, поиграть в снежки и прятки, слепить снеговика. Море эмоций и незабываемые впечатления обеспечены!

Постарайтесь узнать, нет ли сейчас каких-либо скидок в заведениях, если вы не знаете, как недорого отметить день рождения. Например, если ваше торжество приходится на какой-нибудь государственный праздник, именно в этот период можно рассчитывать на какую-либо акцию, так как многие рестораны, бары, кафе, развлекательные центры их проводят именно в этот период. В данном случае вы сможете существенно сэкономить, а ваши гости, развлекаясь и отдыхая, точно не подумают, что вы испытываете трудности с финансами.

Для того чтобы отпраздновать день рождения дешево, можно сэкономить на продуктах. Но ни в коем случае не на их качестве! Мы имеем в виду, что часто оптовые закупки в некоторых магазинах являются более выгодными. Если вам нужно готовить много блюд, посмотрите, где можно купить товары оптом по низкой цене.

Секреты экономии: день рождения недорого

Все люди ждут наступления этого, одного из самых замечательных праздников, и заранее задумываются над тем, как можно весело и беззаботно отметить день рождения? При отсутствии проблем с финансированием существует возможность организацию предстоящего торжества переложить на плечи компаний, представляющих данного рода услуги.

В ином случае, подготовкой к празднику занимается сам именинник и его родственники, а как можно без проблем отметить день рождения, рекомендуется узнать из данной статьи.

Подготовка ко дню рождения.

Для того, что бы успеть переделать все многочисленные дела, связанные с приближающимся днем рождения, нужно их запланировать. В первую очередь следует определиться с местом, где будет происходить торжество.

Самыми простым способом недорого отметить день рождения считается отдых на природе, при условии, что этому позволят погодные условия, в доме именинника или на его даче.

При выборе дачи или квартиры в качестве места для проведения праздника, в ней придется, накануне прихода гостей, сделать генеральную уборку, а иногда, даже передвинуть мебель, для того, что бы освободить побольше места.

Кроме того, виновнику торжества, интересующемуся как можно отметить предстоящий день рождения, следует напомнить, что ему придется позаботиться и о составлении меню для праздничного стола. Ему, вместе со своими домочадцами, так же придется приготовить изысканные блюда для гостей.

Поэтому, многие именинники предпочитают проводить праздничные мероприятия в кафе, посещение которого для него обходится не намного дороже, чем организация праздника дома. Зато в этом случае, ему не придется убирать квартиру перед приходом и после ухода гостей, стоять у плиты и мыть горы посуды.

Именинникам, желающим знать, как недорого отметить день рождения, необходимо напомнить о том, что в развлекательном центре, следует предварительно забронировать необходимое количество мест, по числу приглашенных. Причем, среди приглашенных гостей должны быть только люди, к которым именинник испытывает действительно теплые чувства.

И последнее, на что стоит обратить внимание виновников торжества, желающих получить полную информацию о том, как недорого отметить день рождения – это рассылка приглашений гостям. Пригласительные открытки следует отправить заблаговременно. В них нужно указать место проведения праздника, а так же дату и время.

20 потрясающих способов, как отпраздновать день рождения

Неважно, сколько вам исполняется, 16 или 60, почти все любят дни рождения.

Не знаете, как отметить этот день, получив максимум удовольствия? Именно для вас в сегодняшней статье собраны 20 традиционных и оригинальных способов, как отпраздновать день рождения.

Читать еще:  Смешные сценки на день рождения прикольные

1. Арендуйте виллу на день рождения

Начну с личной мечты, которую планирую воплотить в жизнь на следующий год. Отпраздновать день рождения на уединенной вилле возле моря, со своей семьей и лучшими друзьями – замечательный способ, хотя и довольно затратный.

Пару лет назад мой знакомый отмечал свое 40-летие на арендованной вилле в Сан-Фелиу-де-Гишольс, на живописном испанском побережье Коста-Брава. Дело было в самый разгар туристического сезона, расходы получились солидными, зато он привез массу впечатлений после уикенда.

Если вы готовы потратить несколько тысяч евро за пару дней красивого отдыха, то эта идея для вас. Будьте уверены, такой день рождения запомнится вам и вашим гостям надолго.

2. Организуйте тематическую вечеринку

Вариант проще, дешевле и без дальних поездок. Чтобы именинная вечеринка получилась запоминающейся и уникальной, у нее должен быть определенная тема, стиль.

Тем для празднования дня рождения множество: супергерои, средневековье, фэнтези, Звездные войны, тема Джеймса Бонда и т.д. Все зависит от возраста, увлечений и фантазии именинника.

3. День рождения на природе

Мечтали отметить этот праздник в окружении живописных лесов, на берегу озера или в горах? Это неповторимый опыт, который обязательно стоит попробовать. Арендуйте домик вдали от цивилизации или вообще купите палатки, соберите рюкзаки и отправляйтесь с друзьями в поход, чтобы отпраздновать день рождения вокруг костра.

4. Устройте магическое шоу

Большинство никогда не бывало на настоящем магическом шоу. Потрясающий способ отпраздновать день рождения, особенно детский. Чтобы устроить все на высшем уровне, понадобятся услуги профессионального организатора торжеств и талантливых иллюзионистов.

5. Просто ничего не делайте

Способ для тех, кто желает отпраздновать день рождения в одиночестве, отдохнув от всех и вся.

Нет, я обожаю праздники, просто ситуации в жизни бывают разные. Возьмите выходной, отключите связь, засядьте дома за любимым хобби или просто перед телевизором, а лучше съездите за город. Расслабляйтесь сколько угодно – сегодня это ваше право!

6. Любимое место

Назовите ваш любимый город, страну, курорт, куда вы всегда мечтали поехать. Или просто хорошее кафе или клуб, где любите проводить время. У меня, например, есть любимое озеро недалеко от дома. Чтобы не тратить время на планирование, берите все необходимое и направляйтесь в это место.

7. Долгожданная встреча

Если вы были в делах и на протяжении последних лет не виделись с дорогими людьми, соберитесь на день рождения. Замечательный повод встретиться с теми, кто играл важную роль в вашей жизни.

8. Приватная вечеринка

Лучший способ отметить любое событие – организовать приватную вечеринку, где будут только свои люди. Танцуйте до упаду, веселитесь, как умеете – здесь никто не будет наблюдать со стороны и комментировать. Только знакомые лица вокруг. Это действительно классно.

9. Праздник в открытом автобусе

Уникальный способ отпраздновать день рождения, о котором мало кто задумывался. Мы привыкли отмечать дома, в ресторане, в отеле. Признайтесь, вы не думали о вечеринке в автобусе без крыши.

Чего вы ждете? Арендуйте подходящий транспорт с водителем, загрузите еду и напитки, соберите гостей и отправляйтесь в праздничный тур. Главное, чтобы погода не подвела.

10. Помогите нуждающимся

В развитых странах принято на праздники помогать сиротским приютам и благотворительным организациям. Это не просто хороший тон, а наша человечность. Оказав помощь обездоленному ребенку, вы станете в разы счастливее, чем просто спустив несколько тысяч на банкет в ресторане.

11. Мечта геймера

Вопреки распространенному заблуждению, не только подростки обожают хорошие видеоигры. Взгляните на солидных дядек, которые гоняют на платных виртуальных танках, и вы это поймете.

Почему не устроить настоящий праздник гейминга с играми разных жанров, в том числе подвижными (возьмите напрокат парочку приставок Wii). Устройте веселый чемпионат с призами, побалуйте ребенка внутри себя! Кстати, это может быть просто одна из частей именинной вечеринки.

12. Сходите на концерт

Перейдем к возвышенным способам отметить день рождения. Если ваша семья и друзья в восторге от классической или современной музыки, берите пачку билетов на лучшие ряды и проведите вечер с любимыми исполнителями. Простой и незатейливый способ отметить любое событие.

13. Скромный семейный обед

Нет желания праздновать громко и помпезно? Традиционный семейный обед в узком кругу подойдет под ваше настроение. На самом деле миллионы людей празднуют день рождения именно так.

Это не просто возможность пообщаться с родными, но и удачный момент испытать интересный рецепт (последний желательно не делать основой праздничного меню – мало ли как получится).

14. Прыжок с парашютом

Скайдайвинг – действительно памятный способ отметить праздник. Прыжки с парашютом давно стали популярным развлечением для именинников и гостей. И не забудьте видеосъемку! Представьте, как будете потом просматривать экстремальное видео с друзьями.

Сразу хотим предупредить, что скайдайвинг категорически не рекомендуется людям с грыжами и протрузиями межпозвонковых дисков, остеопорозом, болезнями коленных и тазобедренных суставов, а также имеющим проблемы с координацией. Вам лучше подойдут «земные» способы.

15. Праздник по-детски

Вариант не для всех. Вспомните, как праздновали дни рождения в самые беззаботные годы. Сколько восторженного ожидания и предвкушения было в этих планах, заветных свертках, шариках и ленточках… Моя идея проста: пригласите старых друзей и вспомните детство.

16. Шоппинг

Для занятых людей поход в торговый центр действительно может стать праздником. Выделите время и деньги на себя, скупившись по полной программе. После плавно переходите к семейному ужину.

17. Исполнение желаний

Иногда мы настолько заняты, что пренебрегаем даже своими сокровенными желаниями. Но они есть у каждого человека. Например, я люблю хорошие наручные часы, но все никак не выделю времени и лишних денег купить облюбованную марку. Знакомая ситуация?

Один из способов, как отпраздновать день рождения – исполнить маленький личный каприз, до которого не доходили руки. Это может быть что угодно. Родные, если они внимательно следят за вашими словами, наверняка догадываются о сокровенном желании и с радостью поддержат вас.

18. Отпразднуйте с родителями

Я знаю, знаю. Одним это покажется скучным, другие живут в тысячах километров от отчего дома, а третьи вовсе не поддерживают хороших отношений с родителями. Тем не менее, эти люди выходили и вырастили вас, таких умных и независимых, а потому постарайтесь уделить им немного тепла и внимания хотя бы в этот день.

19. Игровой клуб

Если вам по душе бильярд, игровые автоматы и подобные развлечения, можно на день превратить свой дом в настоящий игровой клуб. Именинная вечеринка в таком антураже точно будет нескучной.

Конечно, потребуется аренда и профессиональная установка игрового оборудования.

20. Незапланированный праздник

Нечто особенное, не все рискнут попробовать. Мы постоянно рисуем стройные планы, готовимся, арендуем и покупаем декор, а в итоге праздник проходит слишком предсказуемо и неинтересно.

Мой план – полное отсутствие плана. Да, я серьезно. Позвоните друзьям и пригласите на день варенья. Когда они соберутся вместе, окажется, что никакого праздника здесь не готовили.

Читать еще:  Как нестандартно отметить день рождения

Тогда вы всей компанией напряжете фантазию и на ходу придумаете именинную вечеринку, с учетом пожеланий каждого. Не переживайте, без праздника не останетесь. В любом мегаполисе работают десятки, а то и сотни мест, где можно достойно отдохнуть!

Такой экспромт будет веселее продуманного и вылизанного сценария.

Надеемся, мы подкинули пару интересных способов, как отпраздновать день рождения.

Если хотите организовать семейное или деловое мероприятие, но нет времени и подходящих идей, можете обратиться к специалистам нашего каталога.

В нем вы найдете предложения кафе и ресторанов, отелей и клубов, шоуменов и артистов всевозможных жанров, опытных организаторов торжеств, а также надежных поставщиков оборудования и транспорта.

Как отметить день рождения необычно и недорого: 31 способ

Свой главный праздник хочется провести оригинально и при этом не разориться. Лови наш список идей – в нем собрано как нечто особенное и притом бюджетное, так и дорогие запоминающиеся варианты.

1 Паб кроулинг

Смысл развлечения в том, чтобы обойти за одну ночь 7-10 заведений, и в каждом из них пропустить по рюмочке (каждый платит за себя). Калейдоскоп впечатлений гарантирован, если, конечно, употреблять умеренно.

2 Опен эйр

Когда собираешь друзей на концерт, фестиваль, праздник красок Holy, за развлекательную программу не беспокоишься — она будет насыщенной и бесплатной. Трансфер до места события тоже, как правило, обходится недорого. А совместное веселье под хорошую музыку — бесценно.

3 Антикафе

Место, где всегда бесплатные чай-кофе-печенье, микроволновка для разогрева пищи, десятки настольных игр, удобная мебель. Платишь только за время, проведенное в помещении. Учти только, что не все антикафе разрешают алкоголь.

4 Игра в «Мафию»

Организаторы игр арендуют на ночь ресторан, кальянную или кафе и предоставляют харизматичных ведущих. Твое дело — собрать команду, поискать в Интернете локацию и прийти. Стоит это порядка 500 рублей с игрока за всю ночь.

5 Квест

Подойдет всем, кто любит логические игры и острые ощущения. Обычно все происходит так: тебя вместе с гостями запирают в помещении и предлагают разгадать загадку, чтобы выбраться/спасти мир/раскрыть преступление. Захватывающе и не сказать, чтобы дорого.

6 На даче

Экономит массу денег и сил, открывает большой простор для идей. Пойти по грибы-ягоды, устроить рыбалку, пожарить шашлык, организовать пленэр, искупаться в речке, затопить баню, собраться вокруг фондю или раклетницы — придумывай и вытворяй.

7 Дома

Собрать гостей у себя — бесспорно недорого. А чтобы все прошло весело, устрой тематическую вечеринку: пижамную, ретро, ковбойскую, в стиле любимого фильма. Из личного опыта: в студенческие годы на дне рождении друга мы прикинулись пещерными людьми, а отмечая 30-летие одной подруги, устроили литературно-поэтический конкурс.

8 В парке

Среда многих городских парков сейчас насыщенная — кроме аттракционов и кафе, здесь найдутся спортивные территории с теннисом и дартцем, танцполы, где по вечерам идут бесплатные уроки, бассейны с искусственной волной для вейкбординга и многое другое. Приходи — отмечай!

9 Пляжная вечеринка

Даже если ты живешь там, где нет моря или водохранилища, наверняка найдется река или озеро, на берегах которого устроены пляжи, оборудованные беседками и домиками для аренды.

10 Поездка-приключение

Посмотри, есть ли рядом с твои городом места, где ты бы хотела побывать, но все руки не доходили. Это может быть старинный городок, поселок с историей, древняя крепость, озеро…

11 Экскурсия по городу

Пешеходные, автобусные, трамвайные, мотоциклетные (и такие тоже бывают) экскурсии устраивают во многих крупных городах. После познавательного похода можно приземлиться в открытом кафе и обсудить впечатления.

12 Городское ориентирование

Квесты в городском пространстве («Бегущий город», DozoR и им подобные) проводят днем или ночью, для пешеходов или водителей (автоквесты). Чаще всего это командные соревнования. Твои гости получат массу впечатлений. Недостаток в их расписании: совпадение с твоим днем рождения можно считать большой удачей.

13 Велопоход

Схема такая: взять велосипеды (свои или арендованные), погрузить их на рейсовый теплоход, отойти от города на приличное расстояние, а возвращаться домой на своих колесах, переночевав по пути в палатках. Если тебе и друзьям близка романтика походов, рассмотри этот вариант.

14 Баня, сауна, SPA

Попариться в бане, погреться в сауне — вещи банальные, но многим нравятся. Экономить можно, покупая купоны.

15 Ночной клуб

Как давно у тебя были танцы, музыка, коктейли, веселье ночь напролет? Может быть, повторить?

16 Кулинарный мастер-класс

Дружно состряпать что-нибудь из итальянской, французской или азиатской кухни можно в кулинарных студиях. Наверняка в твоем городе найдутся такие.

17 Аквапарк

Это развлечение станет не совсем детским, если проигнорировать большие горки и взять билет в банную зону. Впрочем, кататься на «камикадзе» никто не воспретит.

18 Боулинг центр

Прекрасное решение для большой спортивной компании. Как правило, рядом с дорожками есть столы пинг-понга, аэрохоккей, настольный футбол — развлечения найдутся всем.

19 Дегустация

Испробовать разные сорта сыров, вин, коньяков приглашают гастрономические и винные бары. Они делают это по запросу — обращайся и бронируй.

20 Арт мастер-класс

Твоя компания не чужда искусству? Тогда собери всех на урок по масляной живописи или акварели. Есть немало студий, которые делают мастер-классы для взрослых — там всегда артистическая атмосфера.

21 Иммерсивный спектакль

Действо, в котором ты и твои друзья станут одними из действующих лиц, это весьма оригинально.

22 Роллердром

Молодежно-семейный вариант и прекрасная альтернатива посиделкам за столом.

23 Веревочный парк

Если твои гости приходят с детьми, особенно подросшими, это подходящее решение. Выбери тот веревочный городок, где есть разные трассы разной сложности, тогда повеселятся и взрослые, и дети.

24 Ночной сеанс

Можно устроить себе индивидуальную кино-ночь, арендовав целый зал и заказав подборку фильмов и еду. А можно присоединиться к тематическим просмотрам, коорые устраивают в кинотеатрах (ночь Миядзаки, Феллини и т.д.). Еще вариант: летние просмотры под открытым небом, на крыше или на автостоянке, когда все смотрят кино, рассевшись по автомобилям.

25 Яхта или теплоход

Прогулка под парусом и остановки на пляжах, островах или в чистом море для любования закатом — приоритет тех, кто живет у моря или рядом с крупным водохранилищем, а мини-круиз на теплоходе — доступен большему числу наших читательниц.

26 Лазертаг

Легкая, не травматичная версия «войнушки», проходящая в закрытом помещении торгового или развлекательного центра. Две команды стреляют по соперникам из лазерных пушек, бегая в лабиринте.

27 Пейнтбол

Стреляющие получают свою дозу азарта и адреналина, пацифисты наслаждаются природой (обычно пейнтбольные клубы находятся за городом) и накрывают стол. Все счастливы.

28 Караоке

В твоей компании любят петь? На свой день рождения позволь всем сделать это громко, с наслаждением, никому не досаждая. Ведь вокруг будут не сердитые соседи, а любимые друзья.

29 Прогулка на лимузине

Арендовать специальный лимузин со стереосистемой, светомузыкой и холодильником и кататься по ночному городу, распевая и распивая, — что может быть экзотичнее?

30 Ресторан в темноте

Ужин в полном мраке обостряет все ощущения. Поэтому ручаемся, что день рождения в таком формате станет настоящим праздником года для твоих друзей.

Читать еще:  Сценка про день рождения смешная

31 Поездка на ферму

Многие животноводческие хозяйства России затронуты такой модной тенденцией: они принимают гостей, показывают им прелести сельской жизни, демонстрируют полки со зреющими сырами и погребки с сидром, учат жарить стейки и коптить перепелок. И, конечно, досыта кормят.

Что приготовить на день рождения быстро и недорого

День рождения является одним из наиболее трогательных и долгожданных праздников. Но нередко он ассоциируется не только с получением приятных и неожиданных подарков, но также с определёнными тратами. Составив легкое меню на день рождения, вы сможете значительно сократить расходы, связанные с этим мероприятием. О быстрых и недорогих вариантах необходимо рассказать более подробно.

Основные моменты

Для начала можно обойти ближайшие торговые точки и определиться с местами, реализующими самую дешевую и качественную продукцию. Следует уделить внимание времени года, в который вы отмечаете день рождения. Например, летом будет гораздо экономичнее подать на стол блюда из свежих овощей, фруктов и ягод, так как в это время они стоят значительно дешевле. Зимой же выгодней отдать предпочтение различным консервированным продуктам: солениям, салатам, компотам и настойкам.

Достаточно недорогим вариантом являются закуски. Это могут быть канапе, рулетики, тарталетки, холодные и горячие бутерброды. Для приготовления закусок не требуется много ингредиентов, поэтому они очень подходят для бюджетного меню. Кроме того, их приготовление не занимает много времени. Несколько салатов из недорогих продуктов также помогут разнообразить ваш праздничный стол. Если говорить о подаче горячего, то самым простым и быстрым вариантом является курица, запечённая в духовке с рисом или картошкой. Данное блюдо станет отличным украшением стола и, несомненно, понравится большинству гостей.

Отдельно стоит поговорить о десертах. Если вы задались вопросом: что приготовить на детский день рождения, то обратите внимание на достаточно простой рецепт бисквита, не требующий большого количества ингредиентов. Чтобы получить пышную и привлекательную основу для торта, необходимо немного сахара, муки и яиц. Выпечка полученной смеси занимает менее часа. После изделие можно украсить фруктами или же прослоить вареньем, йогуртом или сгущённым молоком. Такой лёгкий и вкусный десерт понравится как взрослым, так и детям. Таким образом, сэкономить накрывая праздничный стол достаточно просто.

Пример бюджетного меню на праздник

Бутерброды с плавленным сырком

Этот рецепт очень выручает, когда нужно разнообразить стол с минимальными затратами.

Потребуется: французский батон, плавленные сырки — 4-5 шт, масло сливочное, майонез, перец молотый черный, 1 отварное яичко, 1 зубчик чеснока, зелень для украшения.

Приготовление. Батон нарезать как на бутерброды, смазать каждый кусочек тонким слоем сливочного масла и аккуратно распределить начинку. Для начинки натираем охлажденные сырки, яйцо, добавляем тертый чеснок, майонез, перец. Очень похоже на еврейский салат. Выкладываем бутерброды на противень и ставим в духовку на 170-180 градусов до того момента, пока сырок не станет золотистым. Выкладываем на блюдо, украшаем зеленью.

  • время активного приготовления 20 мин стоимость 150 руб

Крабовый рулет

Быстрая и простая закуска украсит любой праздничный стол. Потребуется: 2 тонких лаваша, крабовое мясо 400 гр, 4 отварных яйца, майонез, сыр 200 гр, укроп. На первый лаваш тонким слоем выкладываем мелко рубленное крабовое мясо и тертый сыр, смазываем майонезом. На второй слой трем отварные яйца и выкладываем рубленую зелень, смазываем майонезом. Сворачиваем в тугой рулет кладем в пакет и отправляем в холодильник на пару часов пропитаться. Перед подачей на стол нарезать на порции по 2 см.

  • время активного приготовления 20 мин стоимость 300 руб

Курица с картофелем в духовке

И по-праздничному и сытно. Курицу замариновать в смеси прованских трав с добавлением сметаны, соль не добавлять. Оставить мариноваться на 2-3 часа. Нарезать дольками картофель с учетом количества гостей. За 20 минут до отправки в духовку в соке, который стек с курицы размешать соль и обмазать смесью тушку. Картофель приправить по своему вкусу. Все уложить на противень и отправить в духовку на 1,5 часа при температуре 180-190 градусов. Можно приготовить по этому рецепту курицу в рукаве, в этом случае не придется периодически ее поливать выделяющимся соком.

  • время активного приготовления 20 мин стоимость 450 руб

Салат цезарь

Довольно бюджетный вариант, который нравится всем гостям и при этом является украшением праздничного стола. Заранее просушите белый хлеб, нарезанный крупными кубиками, в духовке добавив в конце немного сушеного молотого чеснока. Порубите средний кочан пекинской капусты, выложите на капусту обжаренные на сливочном масле кусочки куриного филе. Сверху посыпьте сухарями, полейте готовой заправкой для салата цезарь и потрите немного сыра пармезан.

  • время активного приготовления 15 мин стоимость 300 руб

Овощная нарезка

Чтобы сэкономить, ориентируемся на сезон. Выбираем из недорогих овощей. Не забываем про соленья — отличная закуска под крепкое спиртное и поможет сделать стол бюджетнее. Грибочки и огурчики, квашеная капустка и баклажаны «под грибы» — в зимний сезон выручат вас.

  • время активного приготовления 10 мин 100 руб в зависимости от сезона

Легкий торт на десерт

Торт состоит из трех коржей, выпекается только первый бисквитный, второй слой состоит из суфле, третий слой украшение — желе с фруктами.

1 слой — бисквит. 150 гр сахара взбить в пышную пену с 3 яйцами, постепенно ввести 150 гр муки и щепотку разрыхлителя. По желанию можно добавить немного ванильного сахара. Выпекать бисквит при 200 градусах 20 минут. Извлечь после того, как форма остынет.

2 слой — суфле. Для этого 500 мл абрикосового или персикового йогурта смешать со взбитыми с сахаром (3 ст.л.) жирными сливками (250 мл). Замоченный на 20 минут в небольшом количестве воды желатин (2 ч.л.) смешать с соком половины лимона, подогреть до полного растворения желатина. Влить в сливочно-йогуртовую смесь, перемешать. Поставить охлаждаться.

Приготовить сироп для пропитки. С банки консервированных персиков слить жидкость. Половину смешать с 1 ст.л. сахара и соком половины лимона, немного подогреть и влить коньяк или бренди (3 ст.л.)

3 слой — желе. Очень удобно использовать готовое желе в пакетике — оно хорошо застывает, ярко выглядит. Приготовьте его по указанному на упаковке рецепту.

Выкладываем в форму со съемными бортами корж бисквитный, пропитываем приготовленным сиропом. Далее постепенно выкладываем частями суфле, выравнивая каждую порцию. Ставим в холодильник до момента, когда суфле практически застынет. Дольками режем консервированные персики, красиво выкладываем их на суфле. Залить фрукты 1/2 частью желе. Поставить охлаждаться в холодильник, затем выложить оставшееся желе и дождаться полного застывания. По желанию можно украсить ягодками клубники или ежевики.

  • время активного приготовления 40 мин стоимость 450-550 руб

Итого получается на 10 человек:

по 1 бутерброду — 10 шт, по 1 кусочку рулета — 10 шт, по 200 гр салата — 1 кг салата, по 300 гр курицы с картофелем — 1,5 кг курицы и 1,5 кг картофеля, нарезки овощные по 100гр — 1 кг овощей, торт получается примерно 1,5 кг — по 150 гр на человека. Выходит еды по 0,9 кг на одного человека. Ничего лишнего, сытно и разнообразно.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector